Categoria: Pacchetti

martedì 10 novembre 2009

Pranzo del 1 gennaio 2010

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Menu di carne - 25.00 € a persona

 

Antipasti

 

Carciofi sottolio, coratella olive e Vernaccia,

salumi misti di produzione propria

 

Primi

Ravioli ai porcini,

maccaroni di busa ai carciofi

 

Secondi

Maialetto e vitella arrosto aromatizzata ai profumi del Monte Arci

 

Contorno

 Verdure

 

Dolci

Dolci di mandorle

Frutta di stagione

Spumante

 

Bevande

 Acqua

Vino della casa bianco e rosso

Caffè

Amaro (mirto, limoncino, acquavite) 

 

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