Pranzo del 1 gennaio 2010

Vedi immagini dei porcini raccolti per il menu del 1 gennaio

Menu carne - 25 Euro

Antipasti
Carciofi sottolio, coratella olive e Vernaccia, salumi misti di produzione propria
Primi
Ravioli ai porcini, maccaroni di busa ai carciofi
Secondo
Maialetto e vitella arrosto aromatizzata ai profumi del Monte Arci
Contorni
Verdure
Dessert
Dolci di mandorla
Frutta di stagione
Bevande
Vino e spumante
Acqua
Caffè
Amari