Offerta : Menu del pranzo di Pasquetta 2008

Menu di Pasquetta (Carne) - 35 Euro

Antipasti
Affettati misti, pancetta, guanciale, prosciutto, salame, salsiccia, crema di formaggio, piedini d'agnello, cordula (intestini) con piselli
Primi
Tagliolini agli asparagi
Secondo
Maialetto arrosto, Capretto alla Vernaccia con olive
Contorni
Verdure in pinzimonio
Dessert
Frutta di stagione
Crostata di ricotta e marmellata d'arance
Bevande
Vino di proprietà (Sangiovese)
Acqua
Caffè
Amari

Ricordiamo che la pasta, le carni, la frutta e la verdura son prodotti dall' agriturismo Archelao.
Il pesce è sempre freschissimo perchè pescato dal nostro cuoco.