Offerta : Menu del pranzo di Pasquetta 2009
Menu di Pasquetta (Carne) - 35 Euro
- Antipasti
- Affettati misti, pancetta, guanciale, prosciutto, salame, salsiccia, crema di formaggio, fagottini di carrasau, frittatine di asparagi.
- Primi
- Tagliolini ai porcini
- Secondo
- Maialetto arrosto, Capretto alla Vernaccia con olive
- Contorni
- Verdure
- Dessert
- Frutta di stagione
Formagelle
- Bevande
- Vino di proprietà (Sangiovese)
- Acqua
- Caffè
- Amari
Ricordiamo che la pasta, le carni, la frutta e la verdura son prodotti dall' agriturismo Archelao.
Il pesce è pescato dal nostro cuoco.