Categoria: Pacchetti

sabato 10 febbraio 2018

Le isole del Gusto 2018

Scopri il nostro mený
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Agriturismo Archelao ha aderito alla rassegna Le Isole del Gusto 2018. Un menù completo 30.00€ compreso coperto e  2 calici di vino e/o altra bevanda.

Menù solo su prenotazione.

  
 
 

Antipasto

Pancakes di formaggio ai funghi porcini, in salsa di Carignano

Fritelle di pane al finocchietto selvatico con petali di ricotta speziata

Flan di zucca con fonduta di patate novelle

Formaggi con composte di frutta e ortaggi

 

Primo piatto

Lorighitas carciofi e zafferano su guanciale croccante

Ravioli aromatico al mirto

 

Secondo piatto

Agnello aromatizzato alle erbe di campo su letto di verdure croccanti, glassato al mirto

Dolce

Semifreddo ai mostaccioli armotizzato alla Vernaccia di Oristano 

 

Vino

Sibiola

IGT di Sardegna Rosso

Azienda agricola Altea Illotto

 

 

Costo

€ 30,00

 

Compreso nel menù

Nel prezzo del menù sono inclusi: coperto, 2 calici di vino e/o altra bevanda

 

Personalizzazioni 

Su prenotazione menù personalizzati per celiaci, intolleranti o per vegani.